食用紫胶色素生产试验-中国林业科学研究院

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成果介绍

食用紫胶色素生产试验

时间：2010-08-19 来源：文字：图片：编辑：点击：

　　1978年获全国科学大会奖。
　　用一简单方法从紫胶虫尸中提取食用紫胶色素，试验中解决了萃取、沉淀、结晶、分离等一系列工艺和设备问题。

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