申请号：201310279909

　　公开（公告）号：103300118B

　　分类号：A21D 13/08(2006.01);A21D  2/36(2006.01)

　　主分类号：A21D 13/08(2006.01)

　　名称：一种杜仲营养饼干

　　公开（公告）日：2014.10.15

　　申请日：2013.07.05

　　摘要：本发明属于保健食品领域，尤其涉及一种杜仲营养饼干。所述的营养饼干，由以下质量份原料制成：杜仲雄花花粉0.5~1.5份、去壳鸡蛋5~15份、杜仲籽油2~4份、杏仁油1~2份、牡丹籽油0.5~1.5份、Vc0.01~0.1份、麦麸1~5份和优质中、低筋小麦面粉71~90份。本发明制备的营养饼干营养价值高，其中含有的活性成分协作互补，保健效果好，不仅有效地提高了杜仲这一宝贵资源的利用率，还丰富了杜仲产品的种类。

主权项:1.一种杜仲营养饼干，其特征在于，由以下质量份原料制成：杜仲雄花花粉0.5~1.5份、去壳鸡蛋5~15份、杜仲籽油2~4份、杏仁油1~2份、牡丹籽油0.5~1.5份、Vc0.01~0.1份、麦麸1~5份和优质中、低筋小麦面粉71~90份；所述的杜仲籽油由杜仲良种‘华仲10号’的种仁制得；杏仁油由‘中仁1号’仁用杏的种仁制得；牡丹籽油由牡丹籽制得；去壳鸡蛋是用杜仲功能型饲料饲养的鸡所产的鸡蛋去壳制得。

　　申请（专利权）人:国家林业局泡桐研究开发中心

　　发明（设计）人: 杜兰英;乌云塔娜;杜红岩;王璐;刘攀峰

　　法律状态:有效