关键词

1.油茶果壳

2.山核桃果壳

3.板栗果壳

4.马尾松木屑

所属领域

其他

成果形式

鉴定成果

成果取得时间

2020.7

第一完成人

张金萍

成果所属单位

中国林业科学研究院亚热带林业研究所

成果简介：

   系统分析了油茶果壳、马尾松木屑、板栗果壳和山核桃果壳等林业废弃物食用菌栽培基质利用的理化形状；明确了其中含有萜烯类、单宁和皂素等抑制食用菌菌丝生长的物质；自主筛选获得了降解菌株，萜烯类、皂素和单宁去除率分别达到92.03%、84.88%和68.45%。创制了食用菌栽培基质配方，突破了林业废弃物作为食用菌栽培基质的难题，成果整体达国际先进水平，其中马尾松木屑和油茶果壳脱毒处理技术处于国际领先。全国适用。

该成果所获奖励

浙江省科学技术进步奖、梁希科学技术进步奖

目前推广应用情况

成果已在浙江、江西等地的5家企业产业化应用

联系人

张金萍

联系方式

0571-63105092