关 键 词

1. 竹笋

2. 富硒

3. 培育

所属领域

森林经营

成果形式

验收成果

成果取得时间

2013.12

第一完成人

张玮

成果所属单位

中国林业科学研究院亚热带林业研究所

成果简介：

本项目在前期研究的基础上，通过对硒肥使用方式、硒肥浓度和剂量、主要养分元素的组合优化，得出富硒笋规模化高效培育方式，可以使规模化生产的富硒笋中硒含量符合规定的技术指标。

项目完善了富硒笋中有效硒的分析检测技术。经检测富硒笋中甲基硒代半光氨酸、硒代蛋氨酸和硒代胱氨酸含量总和超过80%，且笋中无机硒残留量极低，培育技术安全可靠。浙江及周边中小径竹笋产区适用。

该成果所获奖励

杭州市农业丰收奖二等奖

目前推广 应用情况

无

联系人

张玮

联系方式

0571-63310220