成果名称
一种从植物中提取花色素的方法
关 键 词
1.花色素
2. 植物
3.天然
所属领域
林果品加工
成果形式
新产品
成果取得时间
2015.3
第一完成人
朱高浦
成果所属单位
国家林业和草原局泡桐研究开发中心
成果简介:
本发明公开了一种从杏等植物花瓣中提取花色素等有效成分的方法。本发明的显著特点是所用材料均为纯天然或日常食用之食材,不但有效的提取了花卉中的花色素等有效成分,而且产品保留了花卉自然之清香和色泽,同时保存期有效延长、操作方法简单易学,适用范围广泛,具有很高的开发前景。全国适用。
该成果所获奖励
无
目前推广 应用情况
尚未推广
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